西部新闻网消息:(记者 陈孝波)9月1日,重庆市武隆县城旁一家农家乐发生一起疑似食物中毒事件。上百人在该农家乐就餐后,陆陆续续发生食物中毒的症状。当晚,陆续赶往附近医院救治。7日,记者接到反映称,由于农家乐老板没有支付医药费,在武隆中医院医治的部分病人需要由自己出钱医治,记者随即赶到现场进行调查了解。据了解,9月1日,武隆县城旁一农家乐有人办酒,大约坐了三四十桌,当晚,小王回家后不久,感觉有些腹胀,随后还出现了头昏、呕吐、腹泻等症状。很快,其他亲戚等也出现了类似的症状。他们赶紧前往武隆中医院救治。他们赶往医院时,许多有类似症状的人正排队等候救治,这些人都是当天在该农家乐一起吃饭的人。
据小王称,从1号至6号,他们都是在县中医院治疗,但7号却接到医务人员告知,由于农家乐老板还没结之前医治产生的医药费,从7号开始治病需要自己交钱。
记者在7日下午赶到农家乐现场看到,该农家乐已经暂停营业,一位工作人员称,最近有点事,等过几天了再营业。附近居民告诉记者,该农家乐是由于在1号发生了食物中毒事件,大约有100余人出现症状,所以最近肯定不敢继续营业。
记者从武隆县中医院一名工作人员处获悉,他们医院在1号晚上接待了大约60人左右,全部是在农家乐吃饭后呕吐、腹泻的病人,县人民医院、福康医院也收治了一些,还有少数症状比较严重的已经紧急送往涪陵等地的医院救治。该工作人员坦言,大多数病人从1号开始在他们医院医治后,陆陆续续好转,但仍有少数人由于个体差异,仍在医治。但由于农家乐老板已经欠了2万多元医药费,所以从7号开始,看病就由病人自己出钱。“我们也催了农家乐老板来交钱,他说星期一。”该工作人员告诉记者。
那么,这起事件是否是由于食物中毒引起的呢?相关管理部门在此事发生后是一个什么样的处理意见呢?对此,记者联系了武隆县食药监局和疾控中心。食药监局一办公室工作人员表示,1号确实有发生顾客在农家乐吃饭后发生身体不适,但具体情况她不清楚,她们已经将样品送往疾控中心检测。疾控中心主任表示,目前正在检测,预计结果在下周能出来。
那么,农家乐办理几十桌的宴席是否经过相关部门审批,该事件是否定性为食物中毒,对该事件的进一步处理情况,记者将在检测结果出来后继续关注。
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出外旅游 农家乐就餐 “五看”防食物中毒
市民在“农家乐”进行餐饮消费时,最好做到“五查看”,以避免食物中毒和食源性疾病的发生。
夏季是市民外出旅游的高峰期,而武隆作为重庆大力发展的旅游大县更是成为各地游客的首选。去“农家乐”就餐的消费者大幅度增加,同时夏季也是食物中毒和食源性疾病的高发时期。为了广大消费者的身体健康,记者特别提醒广大市民注意食品安全,在“农家乐”进行餐饮消费时,最好做到“五查看”。
一是查看是否持有有效的餐饮服务许可证,餐饮加工服务人员是否持有有效健康合格证,工作人员个人卫生是否良好;二是查看加工场所环境是否整洁;三是查看加工原料是否新鲜,避免使用死因不明的畜禽和鱼虾等,特别是要注意是否有来源不明的野菜和蘑菇,避免误食有毒的动植物发生中毒事件;四是查看是否做到餐具一客一用一清洗消毒;五是查看上桌食品色泽是否自然,味道是否正常,有无色泽过于鲜艳,味道异常的食品。
进餐后如在一定时间内出现呕吐、腹泻或其他身体不适症状或疑似发生食物中毒,应及时去医疗机构就治。同时,要尽快向当地食品监管部门报告,并妥善收集、保管好相关证据(如呕吐物、排泄物、剩余食物等),以备调查确认中毒原因,维护自身合法权益;同时,希望广大市民对食品安全违法行为向餐饮服务监督部门提供线索和积极举报,一经查实,餐饮服务监督部门将依法严肃查处。