（李文化  报道）据陕西省物价局价格监测分局1月31日对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区农贸市场蔬菜销售价格监测显示，我省重点监测的23种蔬菜平均价格为每500克2.99元，比上周上涨0.11元，涨幅为3.82%。分品种看，监测的23种蔬菜价格，圆茄子、西葫芦、黄瓜涨幅较大，分别为13.23%、11.28%和10.57%。其他蔬菜价格涨跌幅均在10%以下。
        叶类菜：白菜、甘兰、韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为1.08元、1.56元、3.69元、3.75元、3.71元，与1月24日价格相比，白菜、甘兰、小白菜、菠菜分别上涨0.01元、0.03元、0.18元、0.32元，涨幅分别为1.31%、1.63%、4.97%、9.51%；韭菜价格下降0.03元，降幅为0.75%。
       根类菜：土豆、白萝卜、胡萝卜全省平均销售价格每500克分别为1.58元、1.38元、2.29元，与1月24日价格相比，白萝卜上涨0.04元，涨幅为2.90%；胡萝卜下降0.10元，降幅为4.29%；土豆价格持平。
       茎类菜：大葱、芹菜、莲菜、蒜苔、莴笋全省平均销售价格每500克分别为2.73元、2.06元、3.26元、4.29元、2.77元，与1月24日价格相比，分别上涨0.04元、0.01元、0.11元、0.16元、0.01元，涨幅分别为1.45%、0.41%、3.34%、3.97%、0.30%。
       果实类菜：圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为3.31元、4.97元、2.60元、3.07元、2.13元、5.62元、3.37元，与1月24日价格相比，分别上涨0.39元、0.23元、0.12元、0.31元、0.03元、0.17元、0.32元，涨幅分别为13.23%、4.92%、4.82%、11.28%、1.59%、3.16%、10.57%。
       其他类菜：黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均销售价格每500克分别为1.91元、2.23元、5.34元，与1月24日价格相比,黄豆芽、老豆腐价格均下降0.01元，降幅分别为0.43%、0.37%；蘑菇价格上涨0.33元，涨幅为6.60%。
       受降雪影响，本周蔬菜价格小幅上涨。临近春节，预计节前蔬菜价格仍将上涨。