座谈会上,与会专家一致认为贵州具有发展食用菌产业的天然优势,组织开展食用菌重大专项和组建食用菌科技服务公司对贵州省食用菌产业发展具有重要意义。随着贵州食用菌产业大发展对技术的需求,实施的食用菌重大专项研究要在全省食用菌产业发展科学定位的基础上予以确定,做到有前瞻性并能够支撑引领产业发展。当前贵州省在香菇、木耳等人工栽培食用菌发展上已具一定规模,规模产值尚不强,但品质比较好,面对全国日益饱和的常规食用菌市场,惟有发展高品质、特色化的食用菌产品才是贵州食用菌产业的出路。针对定位,专家们对食用菌产业发展方向、栽培种类选择、良种选育、品牌建设、资源普查等提出了建设性的建议,待进一步凝炼形成重大专项研究内容。
面对农业产业发展过程中技术承接转移主体能力的不足、专业技术服务市场主体能力薄弱等难题,贵州省科技厅积极探索实施的“两制双返”科技扶贫工作机制:以“两制”即新型农民合作社制承接技术转移、以科技服务股份期权制有效组织技术服务,按照“双返”的模式(即合作社70%的盈余按交易额返还给社员、农业技术服务公司70%的利润返还科技人员)把农民与合作社、科技人员与公司的利益密切联系起来,充分调动农民参与技术应用的积极性、激发出科技人员的创新创业热情,有机衔接好农业组织化生产与技术服务、技术转移的对接,创新推动农业科技进步、带动脱贫攻坚的工作方式。食用菌产业的大发展需求,迫切需要建立一个专业化的食用菌产业科技服务公司,为食用菌产业发展提供高效的技术服务。与会专家均愿意参与公司组建,并就组建存在的一些困难提出建设性意见,表示会后将积极推进公司的组建。
贵州省科技厅有关人员,贵州大学、省科学院、省农科院等单位食用菌专家参加了座谈。