--------------长安商学院将开设招商专员实训，助力凉皮业连锁事业起航；专职化、专业化的招商专员培育，是连锁品牌的基本型人才支撑；“二化”招商专员很多程度决定连锁事业的未来；

     打造一个凉皮连锁品牌，在最初的工作中，如果以单店经营时的经验与做法，计算成本，急于求成，是无法做成品牌连锁的；做凉皮业连锁加盟，需要的不仅仅是产品、运营和营销，还涉及到标准化问题、管理体系和培训体系与招商队伍的问题，任何一个环节出现问题，都会影响整体的发展。

    餐饮是一个慢工出细活的事情，每个环节都是经过时间的验证的，所有的功夫都是通过时间熬出来的，不是一朝一夕就能促成的；其中，连锁品牌发展中直接面向投资者的招商专员，其专职化、专业化程度，很大程度决定了凉皮连锁品牌的发展未来；

招商部门的设立  

      成立专责部门：招商部，具体负责品牌的推广，与日常招商洽谈、签约、跟进，及加盟商后续常规联络工作；招商是一个系统且又具有较强专业性的工作；招商部人员须相对固定，不可随意安排其它事务；

      招商是一项涉及全局和系统性的工程，每一个环节都是环环相扣，从寻找、邀约、洽谈、选择、裂变以及如何管理加盟商团队都是很细化，需要仔细研究，没有专职化队伍难以做到精准招商。

招商的岗位与配置

       招商工作是一项专业性和时效性很强的工作，它要求招商人员具备良好的基本素质和专业素质，以适应各种压力挑战。专职化专业化的招商专员培育，是连锁品牌的基本型人才支撑；

     专业的招商团队员工 ，建立业务管理制度，规范操作流程和个人行为；建立业绩考核、绩效挂钩的薪资政策，激励员工的积极性，确保招商目标的实现；  

 招商资料的准备

  　“思路决定出路，细节决定成败”，罗马帝国不是一天能建成的，万里长城是由一块又一块的砖头垒起来的；招商工作，一方面要有对应部门与工作团队组建，另一方面，完善而详细的工作资料准备也不可或缺；

       招商资料的准备，有很多细节；招商讲究市场功底，讲究细节的累积，再高的招商目标也是由一个又一个，大大小小的招商准备与业绩累积而成的。

招商工作的流程与标准；

       招商的工作，有一些基础的工作流程；

          连锁品牌，应制定招商的内外部运行流程与各环节应用标准

     招商活动的策划

      如今，时代在变，市场在变，消费场景也在变，应对这些决定招商成效要素的方式也在不断变化。而很多凉皮连锁品牌却仍做着“一招鲜吃遍天”的美梦，没有在招商工作中更新自己的打法，自然摸不到成功的窍门

    招商活动的策划，在具体工作中有很强的专业性与组织性；一个没有思想的人是行尸走肉，一个没有核心理念的招商队伍只能是一盘散沙。

    所以，在沟通与管理中，要告诉员工如何运用各种技巧去招商，更重要的是团队必须要有凝聚人心的思想。具体的活动策划，也要围着品牌的核心价值推广展示主题进行；

招商的内部协作衔接

      招商必须强调全员招商的观念，除了招商核心人员，物流、财务等辅助人员也要懂得公司产品的经销政策、产品知识。 因为很可能有一天所有招商人员在招商会现场忙乎，而此时恰好有加盟商来电话咨询问题，如果后勤人员是一问三不知，那会造成很不好的印象，相反，如果一个后勤人员能对产品、市场等方面理解透彻，加盟商会对品牌另眼相看。

行业第三方招商托管

       全国凉皮业品牌招商托管 中心于2019年设立 ，由凭海临风工作室投资营运，主要负责凭海临风旗下自营品牌、合作品牌、代理品牌的统一化专业招商工作；

    凭海临风工作室通过品牌的策划、设计、孵化 ， 已培育一批餐饮连锁品牌脱颖而出、扬帆起航；凭海临风工作室下设招商托管中心，再度助力商家低成本招商、高效率运作；