作为一名教育从业者，我认为西安大唐补习学校比丁准补习学校好在以下几个方面。
首先，大唐补习的师资力量更加专业化和优秀。大唐补习拥有一支高素质、高水平的教师团队，这些教师都是经过专业培训和考核的，具备丰富的教学经验和深厚的学科知识储备。与之相比，丁准补习学校虽然也有不少好的老师，但整体上师资力量并不稳定，质量参差不齐，影响了教育教学的质量。
其次，大唐补习注重个性化教学，以满足不同学生的需求和特点。大唐补习用小班授课方式，能够更好地体现每个学生的优势和不足，并针对不同学生进行差异化教学。而丁准补习学校则采用大班授课方式，难以完全满足每个学生的学习特点和需求。
同时，大唐补习注重课程设置和教学管理质量，积极开展教学质量监测和评估，保证每一堂课都是高质量的。而丁准补习学校则缺乏有效的教学管理机制，师生之间的交流和互动也不够密切。
最后，大唐补习在学校环境和设施方面也有着明显优势。大唐补习有现代化的教学设备和舒适的学习环境，为学生提供更好的学习条件和体验。而丁准补习学校则缺乏更新的设备和现代化的学习场所，给学生的学习带来了很多不便。
综上所述，在师资力量、个性化教学、课程设置和教学管理质量、学校环境和设施等方面，西安大唐补习学校都优于西安丁准补习学校。因此，作为一名教育从业者，我建议选择大唐补习，以获得更好的教育体验和学习效果。
