今年新成立的陕西果酒战略创新联盟获知本届酒博会消息后，在陕西省商务厅组织下，本着“抱团远行”的联盟发展宗旨，积极组织会员单位备战酒博会。经过认真筛选，最后带领具有陕西特色的白河县逸牌木瓜酒、千裕猕猴桃酒、志建银杏酒、丹凤葡萄酒、马栏山苹果酒、秦南山拐栆酒、云集柿子酒、陕西葚皇桑葚酒、安康颐品拐枣酒、丹若尔石榴酒、陕青猕猴桃酒等14家企业80多个系列产品亮相本届酒博会。
本次参会的陕西14个系列品种的果酒，均来自秦岭南北和大巴山脉生长的无公害野生优质地产水果发酵酿酒，通过传统工艺和现代技术加工，采用自然发酵酿造的优质果酒，部分果酒具有百年历史，获得多个奖项。在博览会上，部分从事酒业生产、销售的同行对陕西成立果酒战略创新联盟给予赞赏。遵义市王先生说，陕西这种做法值得我们学习和借鉴，我们那里酒类生产企业很多，但像这种真心实意为企业做服务的机构并不多，回去后，我们可以考虑采用这种形式，为企业的快速发展搭建联盟平台。一位河南参会的工作人员听了陕西果酒创新战略联盟主席李曦民介绍后表示，这种实实在在为企业服务的组织机构，值得我们学习，我们回去后也可以考虑成立类似机构。
陕西果酒战略创新联盟主席李曦民说：我们联盟于今年8月在省商务厅的指导下刚刚成立，我们目的是组织陕西果酒和农副产品企业，创建陕西“食品王国”品牌旗舰体验店，利用两到三年的时间，将陕西的果酒和农副产品通过我们搭桥铺路，最大可能地走出潼关，我们计划在全国每个省会城市以我们联盟的名义创建销售平台。同时，我们先期在省内利用我们的资源优势，建起300个左右以销售为主题的“食品王国”旗舰体验店，希望更多的同行与我们加强合作，共同推动行业发展。
9月9日上午10时，陕西省商务厅副厅长王运林等省市商务、工信系统领导来到陕西展馆，对参会企业代表给予鼓励。同时，对陕西果酒创新战略联盟在较短时间内组织十多家企业，80多个系列产品参加酒博会给予肯定。他指出，今后在推动陕西果酒农副产品的发展方面，我们将给予大力支持。
本届酒博会共签约41个合作项目，合同总金额为175.7亿元。
