记者从宝鸡市麟游县获悉,由中共麟游县委、麟游县人民政府主办,世界中餐业联合会支持,宝鸡市餐饮饭店行业协会承办的“伏天吃羊肉 健康新‘食’尚”2023麟游首届伏羊美食节7月11日至8月10日在麟游县青莲山广场举办。
在为期一个月的伏羊美食节期间,将举行2023麟游首届伏羊美食节开幕式、伏羊节文化讲座暨全国生态食材布尔羊认定、布尔羊养殖大户和布尔羊产业发展优秀人士表彰、伏羊美食展示、羊汤免费品尝、特色农产品展销、旅游商品展销、避暑纳凉文艺晚会等一系列精彩纷呈的活动,为游客带来“诗和远方”的避暑消夏、休闲旅游新体验。
此次美食节以“伏羊”为媒,以全力促进“宝鸡国际(丝路)美食之都”建设为载体,以沉浸式、互动式的“美食+旅游+养殖”文商旅农融合发展新业态,让更多人走进麟游、了解麟游、爱上麟游,从而加快打造以麟游美食为核心的文化和旅游资源品牌,带动麟游餐饮业、旅游业、养殖业等关联产业持续快速、高质量健康发展。
据介绍,本次美食节还将通过现场直播、旅游美食达人线上线下分享互动等形式,进行全方位、分众化、宽领域、立体式宣传推介,让更多市民游客了解麟游伏羊食俗、享受伏羊美食,全方位提升麟游伏羊美食节影响力及全国生态食材“麟游布尔羊”知名度,打响“中国布尔羊之乡”品牌,着力把首届伏羊美食节打造成对外展示麟游形象的新平台,持续提升麟游对外知名度、美誉度和影响力。