烧烤永远是美食的话题，每一个美食家都对烧烤情有独钟，逢年过节、朋友聚会都喜欢一起喝喝啤酒吃着烧烤，已是蔚然成风。多少年过去了，烧烤店、烧烤品种前仆后继地出现，有的发扬光大，有的则淡出江湖。北京一品世家东方饮食管理有限公司在层出不穷的烧烤出来的时候，重磅推出“疯狂烤兔”就风靡京城，并一直致力于打造成烧烤行业的王牌连锁企业，让疯狂烤兔成为烧烤美食的新星。

古人有“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”的说法，对兔肉的营养价值和保健作用给予了极大的肯定。

兔肉味甘，性凉，具有补中益气、凉血解毒、止渴的作用。兔肉的肌纤维细嫩，结缔组织少，非常容易被人体消化吸收。人体对兔肉的消化率可达85%，比猪肉、牛肉、羊肉的消化率约高10%-35%。所以，兔肉特别适合消化功能相对减弱的儿童和老年朋友食用。

北京一品世家东方饮食管理有限公司（网址：，电话：010-51299393）全新推出了适合现代生活方式的新型烧烤模式，疯狂烤兔以其口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点，以、特色烧烤、特色小吃、自酿啤酒为一体的美食新组合，震撼登陆2011年特色烧烤市场。

一位加盟疯狂烤兔的投资者如是说：“选择疯狂烤兔是因为口味多、品种全，尤其是他们有自己的研发基地，可随时开发新产品，推出新口味，这点很重要。我们这里的人喜欢吃烧烤，但是也很挑剔，时间久了就想换口味，想尝试新的东西。我这里的生意为什么一直都挺好的，就是因为我们店不断的有新的产品随时推行出来，让客户到我疯狂烤兔店里来永远吃不厌烦。”

春节过去之后，烧烤的旺季也踏然而至。疯狂烤兔也即将在2012年的夏季成为烧烤界新一代的街头新宠，引领一批又一批的美食者前行。