中国暂时还只有专业环境监测人员从事该职业，没有对普通市民开放。另外有一点格外要注意的是：嗅觉特别灵敏的人并不适合这项工作。鼻子超常灵敏的人，在别人没有闻到臭味时就闻出臭味，这种情况并不能定性有臭味。
嗅觉器官无疾病，嗅觉检测合格等条件，再经过特殊培训，保证应聘者能分辨出花香、汗臭、甜锅巴气味、成熟水果香和粪臭这5种单一气体，随后才能上岗。
中国暂时还只有专业环境监测人员从事该职业，没有对普通市民开放。
另外有一点格外要注意的是：嗅觉特别灵敏的人并不适合这项工作。鼻子超常灵敏的人，在别人没有闻到臭味时就闻出臭味，这种情况并不能定性有臭味。
各国闻臭师也是有区别的
美国“闻臭师”每天穿行在熙熙攘攘的人群中，闻他人身体散发出的异味，为人体体味研究实验提供详细的资料。荷兰“闻臭师”分布在工业区及居民区边缘的小屋，不时将头伸出窗外，嗅闻空气中是否有令人讨厌的气味，以便及时控制大气污染。日本“闻臭师”专门闻公共厕所，一旦臭味超标，就责成厕所管理员限时除臭。
