12月14日，西安市长安区工商党组书记李逢仓，秘书长张召，西安鑫隆发家具工程有限公司总经理井杨艳一行人，应邀到西安志宽食品有限公司参观调研。

 

　　在新建的现代化厂房内，工人们在紧张有序的忙碌着。元旦，春节将至，订单爆满，车间一片欣欣向荣的景象。志宽品牌的创始人聂志宽先生带领大家参观开放式的生产车间，隔着厚厚的玻璃屏幕，能够看到各个工序的工人在整洁卫生的环境中生产着水晶饼，桃酥，蒸碗，粽子等特色食品。聂老师介绍到这是新建的高标准无菌车间，生产环节与外界完全隔离，产品生产出来后经过消毒灭菌进行包装，食品的安全和卫生能够得到完全保证，以“良心”切实把好食品安全卫生的第一关。

　　聂志宽老师是长安区黄良街道人，一手创立了西安志宽食品有限公司，以自己的名字作为品牌进行注册。公司集生产、销售、代工生产于一体的大型现代化食品企业，拥有现代化的厂房和先进的烘焙设备，主要生产水晶饼、月饼、鲜花饼、粽子、蒸碗等深受西安市民喜爱的中式糕点美食。西安志宽食品有限公司之所以以创始人聂志宽先生的名字命名企业和产品，正是基于一种儒商认知，即食品工业是道德工业，产品即人品，视产品质量和食品安全为生命。

 

　　聂志宽先生提出了企业家要坚守人生的“四知之道”。首先，做企业要知己，要把善念存心底。其次，做企业要知道，尊道贵德道法自然。第三，做企业要知足。知足不殆就是福。第四，做企业要知止。 知止而止于至善。“四知之道”是聂先生多年人生经验和商场经验的总结和提炼，包含着中华儒家文化和道家文化的精髓，值得我们每一位企业家学习和借鉴。

　　聂志宽先生创办志宽食品公司，三十多年如一日，始终坚持“先做人，后做饼”的原则，以德为先，诚信做人，以过硬的质量立足于西安市场，被西安市商务局评为西安的“老字号”品牌，事业取得了巨大的成功。同时他注重担当企业的社会责任，重视企业文化，关爱员工，积极参与各项公益事业，得到了西安市政府和社会各界的好评。这些年来，聂志宽先生作为省、市、区各级创业专家指导团创业导师，西安市“秦之星”道德典型宣讲团员，西安市关心下一代家庭教育委员会讲师，先后为全国各地企业、政府机关、大中小学、商协、民主党派等做报告100多场，形成良好口碑效应，产生了广泛而深远的影响。聂志宽先生也被企业界誉为“当代儒商”。

 

　　志宽食品企业先后吸纳100多名下岗职工实现再就业，并帮助20多名下岗职工走上创业致富之路。他们在创业过程中曾经为全国各地的150多名创业者传授过糕点制作技术，并自购图书赠送给下岗职工们。近几年抗击新冠肺炎疫情期间，志宽带着志宽食品几次到疫情防控一线慰问。每逢元旦春节，聂志宽总会带着志宽食品主动提出上门慰问残疾人和失独家庭。参观中，恰巧邂逅了一名前来感谢聂老师的学员。他回忆到，当年初入社会，无一技之长，前途渺茫。多亏聂老师极力推荐进入烹饪学校学习，学的一手过硬厨艺，现已经成为一家大酒店的大厨，月薪过万，今天的成功离不开聂老师的帮助。这些，都充分显示了聂志宽老师作为一名企业家的社会责任意识和大爱精神。

　　在交谈中，聂志宽老师针对疫情的影响也谈了自己的看法。三年的疫情确实对很多企业和行业造成了很大的影响，志宽公司在人员，物流，销售等方面也受到不小影响，但是公司从自身进行调整和优化，以信誉和质量求生存，以市场和客户为根本，积极拓展销售渠道，公司产值逆势而上一直保持增长态势。所以，作为一名企业负责人，要“知止后定”，规划好企业的目标，不被外界诱惑所动摇，要坚持不懈的为目标而努力，要善于自我反省，从自身找问题，补齐自身的短板。而不是一味以外部环境影响为借口，丧失企业转型升级的机遇。“天道酬勤”，只要付出努力，最终一定能够得到良好的回报。

 

　　最后，聂老师表示，作为一名长安籍的企业家，也非常关注家乡的变化，愿意和长安的企业家加强学习和交流，把企业发展和担当社会责任结合起来，共同探索新时代非公经济企业文化的发展经验，促进企业的健康发展。（张栢溪）