西部新闻网讯(阳光报记者 董宁宁)2月1日上午,宝鸡市西山建委在炎帝园广场上举办第十一届西山农特产品展销会,来自西山7镇18个专业合作社和龙头企业现场展销西山绿色无公害食品,引得不少市民纷纷前往选购。据了解,此次展会从2月1日—2月7日,共展销7天。
近年来,西山建委分别在春节、中秋节等节前举办西山农特产品展销会,通过展销会的平台,不仅解决了西山群众农产品销售方面的难题,还培育出了一批具有影响的合作社及商标品牌,提升了西山农业产品品牌的影响力。
《阳光报》-阳光网记者在现场看到,前来选购的市民络绎不绝,西山花椒、核桃、苹果、中药材、杂果、土鸡蛋、土猪肉、土蜂蜜、木耳、板栗等30余种绿色无公害食品的展台前面都围满了选购的市民。
在宝鸡市陈仓区腾升养殖专业合作社的黑猪肉展品前,里三层外三层围满了人。商家也现场支起了锅,将他们的产品加工成臊子,让现场的市民进行品尝。市民张先生在品尝过后表示,“这个黑猪肉跟市面上圈养的猪肉吃起来口感很明显不一样,肉质鲜美,有嚼劲,吃起来感觉特别香。而且我刚刚在知道这些猪都是散养的以后,我就决定要买了,而且我还留了他们的联系电话,以后可以长期买。”
腾升养殖专业合作社负责人张小彦在接受记者采访时表示,“今年是我们参加农产品产销会的第三年,经过两年的市场检验,很多市民朋友们都对我们的黑猪肉很认可。但由于之前规模比较小,货源少,经常有市民过来买不到。2017年我们扩建了我们的规模,现在年出栏黑猪能达到2000多头,放养场地达到2000多亩,所以今年的货源比较充足,希望能在新年来临之际,给宝鸡的父老乡亲带去健康、绿色的食品。”