一一齐心协力创佳绩,凝心聚力再奋斗
近期,由陕西省市场监督管理局批准发布《油菜化肥定额施用技术规程》等29项陕西省地方标准已于2022年7月27日发布实施。太白县三项农业技术规范名列其中。分别是:由西北农林科技大学,陕西省园艺技术工作站,太白县农业技术推广服务中心制定的DB61/T1554-2022十字花科蔬菜根肿病综合防治技术规范;DB61/T1555-2022高山大白菜生产技术规范;DB61/T1556-2022高山松花菜生产技术规范。
近年来,十字花科蔬菜根肿病在我国迅速蔓延,危害我国蔬菜产业的健康稳定和发展。太白县作为我国高山蔬菜主要栽培区,深受其害,太白县是“国家第二批无公害农产品标准化生产综合示范基地县”,其中十字花科蔬菜在整个蔬菜产业中占主导地位。自2008年以来,十字花科蔬菜大白菜、甘蓝、花椰菜和萝卜等相继出现根肿病,其危害程度逐年加重,已制约到高山蔬菜可持续性发展。太白县农业技术推广服务中心农技人员经过几年的反复调查试验,探索出以品种筛选、轮作倒茬、科学防治、田间管理等多管齐下的防治措施。现如今太白县高山蔬菜已全然摆脱了“病魔危害”,满地绿色高山蔬菜健康茁壮成长,让菜农们看到了希望,让产业振兴充满了活力!
大白菜除含有丰富的营养保健功效外,它的物美价廉深受广大城乡人民的喜爱。是每个家庭餐桌上必不可少的主菜之一。在民间有“吃百菜不如吃白菜”之说,太白县由于山地多,海拔高,昼夜温差大,如何让高山大白菜从品种选育,品质口味,储藏运输等有一个质的飞跃?成为太白农技人员的研究课题之一。经过反复实验,以“漂浮育苗技术”为主要手段,让苗期提前20到30天,并具有苗齐、苗壮、无菌、周期短的漂浮育苗技术解决了这一难题!从源头上杜绝了病原菌,有效改善了品质。目前,大白菜种植已成为太白农民见效快、产量高,最喜爱的主栽品种,优良的品质深受市场亲睐。
松花菜又称花菜,是甘蓝属花椰菜的一个类型。原产于地中海沿岸。太白县经过多年试种,培育研究出了适宜当地高山气候栽培的一套新的种植模式。从品种选择、培育壮苗、田间管理、病虫害防治到采收的规范化生产技术。丰富了当地品种单一,促进了蔬菜全产业链发展进程,打造了高山蔬菜高端化市场知名度。扩大了市场占有率,提升了太白高山绿色蔬菜产品质量,成为太白蔬菜精细品种中增收致富的又一途径。
随着社会的发展,人们消费观念的转变,农产品质量安全已受到众多消费者的关注。太白县三项农业技术规范的录入,标志着我县规范化种植,标准化生产又上了一个新的台阶。面对蔬菜产业“大生产,大市场,大流通”的发展趋势,要促进我县蔬菜产业健康持续发展,必须要扎实稳妥推进农产品质量安全体系,市场监管可追溯体系,产品绿色化,品种多元化,百花齐放的发展态势;由普通转向特色,常规转向品质。开拓创新,以科技规范为动力,以标准生产为导向,建设高山蔬菜高效绿色生产基地和供港蔬菜基地。标准的发布也为我县蔬菜产业转型升级和高质量发展奠定了基础指明了方向。(太白县职业农民协会秘书处:张继劳)