近日,记者从第三届云南名特小吃暨民族饮食文化节新闻发布会上获悉,本届饮食文化节将于12月1日至5日在景洪市举办。
本届饮食文化节由省商务厅和西双版纳傣族自治州政府主办,以“舌尖云南民族饮食 西双版纳美食飘香”为主题,意在组织云南各州市、县区具有民族特色的美食入驻,突出绿色、生态、民族美食,推出云南民族饮食文化展,多样化展现“舌尖上的云南”。活动采取集中办会、多点参与的方式举办,即在景洪龙舟广场设置主会场,万达国际度假区、中国科学院西双版纳热带植物园设置分会场,汇集云南各地名特小吃、民族特色美食,进行为期5天的展示售卖活动。
据介绍,本次活动主会场设置260个展位,分设省内民族名特小吃展销专区、西双版纳美食品味专区、非物质文化遗产美食专区、省外国外名特小吃品鉴专区以及高原特色食材展区等5个专区。